本发明公开了一种在多嵌段聚氨酯中软段含植物油结构，特别是软段含桐油三个共轭双键结构的聚氨酯及其合成方法，属高分子合成领域。本发明所述的聚氨酯采用预聚法，将侧链含三个共轭双键的桐油-己内酯多元醇与二异氰酸酯和二胺或二醇扩链剂反应，得到聚己内酯侧链含植物油结构，特别是含源于桐油共轭双键的聚氨酯多嵌段共聚物。这种新的侧链含桐油共轭双键的聚己内酯型聚氨酯兼具聚己内酯型聚氨酯和植物油的综合优异性能，具有光泽度好、干燥快、耐水、耐溶剂、热稳定好等优点，是一类新的植物油基聚氨酯。